Filety śledziowe marynowane z suszonymi pomidorami

Wielkość porcji: 120 g

Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w: Polska

Data minimalnej trwałości/termin przydatności do spożycia: 28 dni

Waga jednostkowa netto: 240 g

Rodzaj opakowania jednostkowego: Opakowanie plastikowe

Gatunek ryby: Śledź

Składniki: Filety ze śledzia atlantyckiego, ocet spirytusowy, sól spożywcza, kwas: kwas octowy, cukier, regulatory kwasowości: kwas mlekowy, kwas cytrynowy; substancja konserwująca : benzoesan sodu, substancja słodząca: sacharyny, aromaty, cebula marynowana, (cebula, woda, sól spożywcza, regulator kwasowości: kwas octowy, przeciwutleniacze: kwas askorbinowy, kwas cytrynowy, pirosiarczyn sodu; substancja :sacharyny) olej rzepakowy, 0,6% suszone pomidory, przyprawy.

Sposób przetworzenia: Marynowane

Filetowanie: Filety

Skóra: Bez skóry

Stopień rozdrobnienia: Kawałki

Masa netto sztuki (po odcieku): 215 g

Kraj pochodzenia głównego składnika: Norwegia

Temperatura przechowywania min - max: 2 - 8 °C

Nazwa systematyczna w języku łacińskim: Clupea Harengus

Kategoria narzędzi połowowych: włoki pelagiczne

Metoda produkcji: złowione w morzu

Obszar połowu (FAO): FAO 27

Stopień obrania: Bez skóry